Vino Tradizionale Rosato DOCG
prodotto da La Montina
Annata 2009
Tipolgia vitigno: 15 % Chardonnay 85% pinot nero
Prezzo da € 0,00 a € 0,00
Grado Alcolico: 13,00%vol
Il Rosé Millesimato è ottenuto soprattutto da uve di Pinot Nero raccolte nei vigneti con storia e qualità consolidate. Le spremiture soffici ed il giusto tempo di macerazione sulle bucce danno a questo vino nerbo e vinosità, temperati dall’aggiunta di Chardonnay. Ha spuma soffice ed abbondante. Al naso vengono esaltate le note marcate dei frutti di bosco e della frutta matura. Al palato è pieno e morbido.
Eccellente come aperitivo, con salumi, carni grigliate, formaggi grana ed erborinati.
